Avui al blog de l’escola volem parlar d’un tema important per a totes i tots: l’esmorzar que portem per menjar a l’hora del pati. Aquest moment del dia és una pausa necessària que ens permet recuperar energia, desconnectar una mica i preparar-nos per continuar aprenent amb més concentració.
Sabem que cada persona té gustos, hàbits i situacions diferents, però el que compartim és la necessitat de cuidar-nos. Portar un esmorzar variat i equilibrat pot ajudar-nos a sentir-nos millor durant el matí. Segons la nutricionista catalana Cristina Garcia, un esmorzar saludable pot incloure fruita, cereals integrals i algun làctic o alternativa vegetal. Això es pot traduir en opcions senzilles com una peça de fruita, un entrepà de pa integral o un iogurt. No es tracta de fer esmorzars complicats, sinó de trobar opcions que ens funcionin i ens aportin energia.
També és recomanable reduir, sempre que sigui possible, el consum de productes molt ensucrats o processats, com la brioixeria industrial o les begudes ensucrades, i donar més protagonisme als aliments frescos i naturals.
Com a escola, fa anys que també posem el focus en l’alimentació dels infants més enllà de l’esmorzar. Ho treballem tant en el dia a dia, a l’hora del menjador, com en festes i celebracions. Per exemple, per Pasqua preparem la mona amb una crema d’avellanes sense sucres afegits, que és una alternativa més saludable i igualment molt bona. D’aquesta manera, intentem que els moments especials també siguin coherents amb els hàbits que volem promoure.
A més, també ho treballem en altres espais educatius com les estones d’educació física i les àgores de benestar, on es fan propostes per aprendre sobre el benestar tant emocional com físic. En aquests espais, els infants reflexionen sobre com l’alimentació influeix en l’energia i el seu dia a dia, i van aprenent a crear plats que incloguin una varietat de nutrients.
A més del que mengem, és important fixar-nos en com ho portem. Els embolcalls dels esmorzars tenen un impacte directe en el medi ambient. Cada dia es generen molts residus a l’escola, i una part important provenen de materials d’un sol ús com el paper d’alumini o el plàstic. Per això, podem intentar optar per alternatives més sostenibles, com les carmanyoles reutilitzables, els embolcalls de roba o els tovallons de tela. Són opcions que es poden fer servir moltes vegades i que ajuden a reduir residus.
Sabem que no sempre és fàcil fer tots aquests canvis, i que cada família té les seves possibilitats. Per això, el més important és anar avançant a poc a poc, amb consciència i respecte, tant cap a nosaltres mateixes i mateixos com cap al nostre entorn.
A la nostra escola volem promoure hàbits saludables i sostenibles que tinguin en compte la diversitat de totes les persones. Petits gestos del dia a dia, com l’esmorzar que portem al pati, poden tenir un gran impacte en el nostre benestar i en el del planeta.
